【日本航空・直行便で行く】シアトル7日間◇豊かな緑と澄んだ空気の中にあるエレガントな街

スターバックスはもともと焙煎を専門にする会社でしたが1987年エスプレッソを主体とするテイクアウトメニューがシアトルの学生や女性の間で大人気となりました。のちに世界中を席巻した「シアトルスタイル」と呼ばれるそのカフェブームの発祥のとなったのがシアトルのパイク・プレース・マーケットの1号店です。現在この1号店ではコーヒーはテイクアウトのみ販売を行っており、主にタンブラーやマグなどの限定グッズが販売されています。ここで購入できるグッズのスターバックスのロゴはオリジナルデザインのまま。また郊外のスターバックス本社は平日であれば入館できるとあって今やシアトル観光の定番となっています。

1907年に創設されたアメリカ公設市場の先駆けであるパイク・プレース・マーケット。歴史が長いマーケットだけに現役で営業中のお店は、どこもかしこも定評のある名店ばかり。無添加の自家製チーズで知られる「ビーチャーズ」、行列の絶えないクラムチャウダー専門店の「パイク・プレース・チャウダー」など。多くが個人経営でここでしか購入できない手作りの商品が数多く並んでいます。またマーケットの地下通路を通り港方面に出ると無数のチューインガムが貼り付けられている路地を目にするはず。1993年、マーケット劇場への入場待ちの少年が暇つぶしにガムを壁に貼り付けたのが始まりで、いまやマーケットの名所の一つとなっています。